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如何进行银杏人工授粉

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2024-06-14 16:56:21
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银杏,又称白果,为我国著名的干果佳品。“白果”的营养成分丰富,除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁等微量元素,以及其它成分。具有益肺气、治喘咳、止(白)带浊、缩小便、平皮皱、扩张微血管、增加血流量医用效果和食疗作用。

银杏

银杏树雌雄异株,目前很多地方存在着这样的现象:几十年的大树和多年生的嫁接树只开花而不结果。这主要是缺乏雄花授粉所致,即使有雄树的地方,由于雌花成熟期比雄花散粉期迟2—3天左右,且雄花成熟期很短,散粉快,还常受下雨、风力、风向等影响授粉,导致银杏产果树挂果很少甚至不结果。因此,为了充分发挥银杏应用的结果能力,促进丰产,必须采用银杏人工辅助授粉。

其方法如下:

一、雌雄株的鉴别

(一)同龄苗木雌株矮小,但茎干较粗壮;雌株比雄株发芽晚,而落叶又比雄株早;

(二)雌株比雄株叶小而锯齿缺刻浅;

(三)雌株主枝与主干夹角大可达50度,向四方横展;雄株主枝与主干夹角小多在30度左右,挺直上纵,雄壮有力;

(四)雌株形成树冠时间早,枝条分布较乱,下部大枝较多,树冠多呈广卵圆形,雄树形成树冠时间晚,枝条分布均匀,层次清楚,树冠多数呈塔形;

(五)雌花芽瘦而稍尖,雄花芽大而饱满,顶部稍平;

(六)雌花长在花梗顶端,分作两叉,上边托着两朵花,外形如火柴梗状;

二、雄花的采集

雄花在本市一般于 4 月 15 日 左右成熟。雄花未成熟为绿色,形状像桑果。由于银杏雄花,花粉成熟后散粉期仅一天左右,如不及时掌握,适时采集,就会一散而空,导致雄花无花粉可授,而不能授粉结果;但采集过早,花粉嫩未成熟,精子活力差或没有活力,影响授粉质量。采集雄花的适期,当看到花蕊中部的花粉囊由绿转黄时,手捻有淡黄色花粉,为最佳采摘期。但要注意的是,由于雄花遇天气好、气温高则早开,遇天气低温阴雨则晚开,所以一般在谷雨前后一星期内要细心观察雄花花序变化,发现成熟立即及时采集 。采集的雄花不能用不透明的塑料袋装,应用通气的布包装,以免造成花序发热变质,影响花粉活力。

三、花粉的烘烤

花粉的烘烤方法很多,以日光暴晒为实用可靠。雄花采集后,将其摊放在下垫白纸的匾中,放在微风的阳光下晒约1天,花粉即全部散出,然后用筛子过筛,除去花粉囊壳、花梗等杂物,纯净花粉装入布袋内备用。如雄花采集后连续阴雨,可将雄花序用纸包成若干小包,放在盛有生石灰块的小缸等容器中,每天翻动2—3次,2—3天后可使全部花粉束散出花粉过筛待用。

四、授粉时间

本市一般在谷雨前后2—3天为银杏授粉最佳期。当雌花胚珠发育成熟时,授粉室分泌的液体也随之增多,胚珠的孔口外有吐水现象(俗称性水),水珠在孔口外的直径大于孔口张开度,成一饱满圆形水珠时,即为胚珠完全成熟,此时开始授粉,并以此5天内均为授粉最佳期(也就是当雌蕊柱头见水珠时为授粉适时)。授粉要选择在晴天,露水干后进行,授粉后第二天若珠孔不再吐“性水”即证明已完成授粉,否则,第二天需补一次授粉。

五、授粉量与授粉方法

授粉时要力求做到树冠上下、内外均匀、全面、适量。一般来说,开花多的树少授粉,花少的树多授粉;幼树、衰老树少授粉,壮年树、旺龄树多授粉;肥水管理差、树势弱的少授粉,肥水充足、树势强的多授粉。一般30年生以上的大树,产量 50 公斤 ,只需 5 克 花粉;5—7年生嫁接树3—5株,只需1克 花粉。

授粉方法较多,但以喷雾法最经济最有效。将花粉加水(注意用的水要干净;一般 1 克 花粉加水 0.5 公斤 ,最好再加0.5%糖),充分搅拌后,用沙布滤去渣壳,倒入喷雾器(注意所用的喷雾器必须反复冲洗干净,要无毒、无碱、无农药,以防花粉受害死亡)。花粉要随配随喷,不要配后间隔长时间才喷,因花粉在水中易膨胀破裂而无效。

六、人工授粉注意点

一是采集花粉选择在晴天为好,阴天或雨天采集要及时摊开,防止发热失效。

二是花粉烘烤后存放时间过长,应放于有生石灰的容器中,防止受潮变质。

三是花粉兑水后要及时喷雾,以防止花粉吸水膨胀而破裂失效。

四是喷雾器要洗净,防止花粉受农药污染而死亡。

五是喷雾要全面周到。

六是授粉量宜少不宜多,防止人为造成大小年。

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