红梅哪个品种珍贵？梅花的品种很多，分类也很多。梅花有亲民的品种，也有珍贵的品种。“别角晚水”是红梅中的一个珍贵品种。
华中红梅花金牌供应商，长沙花灌木首选品牌，大美园林海量现货批发红梅花。梅花的分类很多，可根据梅花的枝干的品种来分，也可根据梅树的造型分，还有根据花的颜色形态来分的。“别角晚水”按种源分属于真梅系，即没有经过嫁接的原生梅，按树干造型分属于直梅系，按颜色形态分属于宫粉梅。别角晚水开花时间较晚，在江南地区也要到2月到三月才开花，属于晚梅。其名字里的“晚”便是由此而来的。别角晚水属于重瓣花，花瓣有45片以上，非常罕见，花香清幽独特。目前，在有天下第一梅山之称的南京梅花山有一株别角晚水母本，由梅花专家陈俊愉院士发现，已经有六七十年树龄，全国只此一株，非常珍贵，梅花山现有的别角晚水的后代植株都是经过这株母本培育的。
别角晚水原来叫“蹩脚晚水”，由于开花时花瓣开得不正，边缘有凹陷，南京话叫“蹩脚”，陈院士觉得“蹩脚”不够文雅便取谐音“别角”。“晚”是因为花开的晚，“水”则由其水红色的花瓣而来。